こんな感じです
円柱がしっかりしてます!
でもやっぱり、ジャムは冷凍しても固まらないので、飛び出します(笑)
会社へ持って行って、後輩と同期に食べてもらったら
意外なほど喜ばれました(*´▽`)
…おかしいな…
こんなはずでは…なかったのに…
冷蔵は見事にね、
一口いくまえに、無惨に下段のジャムとムースがおし出されたよね〜
解ってた!
ダコワーズより上はしっとりなじんでいて、まぁそこそこ食べられる
あああああ
一応出来たので、載せておきますが、
甘すぎるうえに、
ムースが柔らかいです、
これは冷蔵なので、
明日起きたら、冷凍したやつも食べてみたいと思います、
でもなーどっちにしろダコワーズ部分が堅いので、
上からフォーク入れると、予想通りの結果になると思うの…(-"-;)
まぁ、食べられないこともないけど、
見た目が残飯(笑)
ジュレ生地を型に流し込んだら、冷蔵庫で固めるよ!
後もうちょっとだけど、会社行きます!
出来上がりと試食は今夜!(≧∇≦)
ジュレ作り〜
ジャムとジュースを煮て(沸騰しないぐらい)
ジャムの果肉以外の部分が溶けたらゼラチンを加えます
ちょっと平らにならなかったけど(>_<)
再びムース生地を流し込んで、冷凍庫へ〜
固めてる間に朝ご飯とジュレつくるよ!
ムース生地第2弾のあら熱とってる間に、焼いた生地を型の中へ〜(>_<)
隙間が残念すぎるが(笑)
ムース流し込んで、隠すスンポーでいきましょう!
レンチンして溶かしたムース生地のあら熱がとれたら、
型へ流し込み再び冷凍庫へ〜
今日はここまで!
また起きたら、続き作ります!
うまくできたら、分量とか、手順とか書き足していきます(^O^)
…うまくできたら…ね( ̄∀ ̄)
山ちゃんがジャンプに載ってる〜(≧∇≦)
てか、渚って子、ずっと女の子だと思ってた!
暗殺教室は一度も読んだことありません( ̄∀ ̄)
ムース生地のあら熱がとれるまで、
ちょっくら今週のジャンピでも読みますかな〜
先週号は今日読んだ(笑)
ドフィ達の過去編みたいだけど(^w^)
ベビー5がかわいい!
あの頭のおっきいリボン付けてるのがすき(*´▽`)
キャラの名前とか、関係がほぼわからないので(笑)
原作いい加減読みたい…